守谷の立沢公園（立沢公園の記事） からの帰り道、ドライブがてら野田方面から帰ってみようということになって、車を走らせていると、以前にも目にした「たまご」のお店に通りがかり、入ってみることにしました。常総市の「たまご屋本舗」さんです。
ちょっと洒落た外観のお店で、店の前に駐車場は10台ほど停められます。
店内はたまごがたくさん並べられているほか、プリンや野菜、冷凍ギョーザやシューマイまで売っていました。
「ミヤモトケイエン」という養鶏農場直営のお店で、たまごは、その日1番に採れた卵を農場からお店に直送しているそうです。農場はお店と少し離れたところにあり、なんと約6万羽の鶏を飼っているそうです。ホームページの写真には「オランダ産のボリスブラウン」という赤茶色の鶏の写真が載っていましたが、ほかの種類もいるかもしれません。
こちらでは、エサに最高品質のトウモロコシや大豆をベースに、牧草、良質魚粉（ヨード）、オリゴ糖などを配合したものを与えていて、生まれた卵はヨード・ビタミンEがたっぷりだそうです。
お店で売っているのは「美の里」（みのり）という赤卵が10個で300円と比較的リーズナブルでした。10個入りパック以外にも、30個入りや１kg入り（大きい卵で12個以上入り）、ばら売り（1個33円）など、いろいろな売り方をしていました。
うちは、卵は買い置きがあったので、プリン（1個200円）を4個買ってみました。
帰って食後に食べてみると、量は少ないものの、とろっとしたタイプのとても濃厚なプリンで、美味しかったです。卵の黄身の味も強く感じられました。
また、良いお店を発見しました。
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